まだ寒いのにミニスカートに生足でビーサンの女性が居ました。
見た感じは日本人。
どこへ向かうのかは謎。
厚着をしている中、かなり目立ちました。
たまにそういう人居ますね。
朝食
『豆腐とネギの味噌汁』です。
今朝は王道の味噌汁を作ろうと思いました。
今回の食材は豆腐とネギ。
朝の準備しながらパパっと作れる簡単味噌汁です。
用意するのは豆腐、ネギ、味噌。
味噌はこの味噌を使います↓
作り方。
先にお湯を沸かしておきます。
1人分なので、豆腐は１丁は使わずスプーンですくってキッチンペーパーにくるんでレンジで水切り。
1分も加熱すればOK。
その間にネギをキッチンバサミでカット。
水切りした豆腐とネギ、味噌を器に入れてお湯を注げば完成。
出来上がり。
豆腐はデーンと存在感があるけど、食べる時に崩しながら食べるのがtomomo13流。
わざわざ豆腐をサイコロ状にカットしなくてもいいかなって思う。
見た目重視や丁寧な暮らしの方はカットした方が良いですね。笑
食べてみた感想。
王道の具だけあってシンプルが一番のような気がします。
豆腐はツルンとして噛まなくてもいいし。笑
ネギの風味も最高に良かったです。
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