ポケモンカード巷ではめっちゃ人気ですよね。
気になって過去の最高額を調べてみると、2021年で5億円で落札したとか。
宝くじより夢があるやん…
買っておけば良かった…
今夜のおかず
『小松菜ナムル』です。
簡単に作れる野菜のおかずが食べたくなった。
というか冷蔵庫に野菜がパンパンに入っているから。
今夜はこれを使ってビールに合うおつまみ的なものを作ります。
小松菜じゃなくてもほうれん草でもOKです。
調味料。
丸鶏ガラスープの素、ごま油、ごま。
多分お家によくあるやつです。
ごまは無くてもＯＫ。
調理開始。
先にフライパンにお湯を沸かしておきます。
その間に小松菜を食べやすい大きさにカット。
（大雑把な性格なので食べやすい大きさじゃないものもあります。笑）
沸騰したら小松菜を茹でていきます。
茹で上がったら。
小松菜を流水で冷まして、絞っておきます。
こんな感じ。
ここはしっかりと絞った方が水っぽくならずに済むので、気合を入れないといけません。
調味料投入。
丸鶏ガラスープの素、ごま油、ごまを投入。
丸鶏ガラスープの素は塩分があるので少しずつ味見をしながら調整した方がオススメ。
（食べきらないように）
出来上がり。
小皿などに品よく盛り付ければ完成。
茹でて和えるだけの簡単料理です。
食べてみた感想。
箸休めにめっちゃいいですね。
丸鶏ガラスープの素とごま油だけの味付けだけどめっちゃ進む。
簡単に作れて緑黄色野菜が摂取できるのでいいおつまみとなりました。
