昨日の夜、布団の中でYouTubeを観ながら寝落ちしようと思っていました。
ところが!
ポンッと出て来た動画が【高級寿司を食べる】とか【和牛を食べる】とかの美味しそうなユーチューバーが居て、ヨダレ垂らしながらしっかりと観てしまいました。
で、今朝は味噌汁とご飯です。笑
朝食
『もずくととろろ昆布の味噌汁(かつお節入り)』です。
突然と来たもずくブーム。
今の所ほぼ毎日食べていて、そろそろ頭皮からもずくがニョキっと生えてきそうな気がする。
(そんなことがあったら磯臭いわ)
マリトッツォが自然とブームが終わったように、tomomo13のブログに出て来なくなった時が終わりだと思っていてください。笑
こんな感じでブームが来ております↓
今回の食材はもずくととろろ。
調味料は味噌とだしの素とかつお節を器に入れておきます。
そしてお湯を沸かしておきます。
出来上がり。
どうしてもとろろ昆布が入ると白っぽくなってしまう。
綺麗に写真が撮れるように研究しなくちゃいけない。
それが面倒だわ…
食べてみた感想。
Wトロトロ。
味噌汁自体は液体なのに、汁もトロトロになった感じがする。
一度もずくととろろで味噌汁を作ってほしい。
これは最高です。