今週のお題「自分にご褒美」
今夜は、あまり料理をしたくない気分でしたので、頂き物でお酒を飲みたいと思いました！笑
干物と言えば【津田水産】と言われるほど有名らしく、頂くまでは全然名前を知らなかったです。
特にアジは一番のオススメだそうで、今夜のご褒美は美味しい魚でホロ酔いしちゃいます！笑
ちょっと今夜は頂き物の魚を紹介します！
津田水産『長崎産 対馬あじ開き』です。
冷凍でお家に届きました。
実はバラエティーセットみたいな感じで届いて、今までブログに1回も登場していないんですが、滅茶滅茶美味しくって、これはブログで紹介しなきゃいけないやつだ！と思い、やっと今夜紹介するわけです。笑
魚介類と言えばtomomo13中では北海道や、富山、静岡（過去に旅行で行った所）が美味しいと思っていたが、九州も負けてはいないと思います。
【津田水産】と検索すれば、ふるさと納税もやっています。
www.furusato-tax.jp干物で価格は10,000円～。
津田水産のHP通販もやっていて【対馬あじ開き】の価格は税込み562円。
shop.tsuda-suisan.com別途送料がかかります。
調べてみると、対馬で獲れるアジは日本一だとか。
上質のアジが多いのも対馬。
身がしまっていて、脂がのったアジは1級品。
一度、ここのアジを食べると、他のアジは無理という人も多いと言われているそうです。
楽天にもあるみたいですね！
- 価格: 10000 円
- 楽天で詳細を見る
裏面。
大きさは約30㎝ほど。
ホッケじゃない、こんなアジ見たことがない！
これで500円位で買えるなんて安いんじゃないかなと思います。
冷凍庫で一番邪魔なやつでした。笑
原材料にしっかりと長崎産の真あじと記載があります。
冷凍なので、調理方法に【加熱してください】と太字で書かれています。笑
栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー：128㎉
たんぱく質：20.6ｇ
脂質：11ｇ
炭水化物：0.1ｇ
食塩相当量：1.9ｇ
こんな感じです。
本当はグリルでじっくり焼きたい気分でしたが、グリルがないお家に住んでいるので、レンジで加熱しました。
冷凍なので8分ほど。
付け合わせは最近激安の野菜キャベツの千切りを添えて。笑
（今冷蔵庫に3玉のキャベツがあるので、消費しまくりです。笑）
レンジでも意外と加熱が出来ました！
食べてみた感想。
骨がやや多いのは仕方がないけど、身がふっくらしていてビールのお供として最高です。笑
塩味もしっかり味が付いていて、ご飯とも相性抜群です。
骨を除けば、魚嫌いな子供でも受けると思います。
大きすぎるので、食べ切るのがちょっと大変でした。笑
食べ応えあり、身が美味しい、一級品ともいわれているだけあって納得する味でした。
これはめっちゃオススメします！
少し前に【ワイン仕込みさば】【明太さばみりん】を食べましたが、これもかなり美味しかったです。
是非探して注文してみてくださいね！
