今週のお題「急に寒いやん」
昨日の夜はかなり寒くて、毛布を2枚かけて寝ました。
おかげで最高の朝を迎えることが出来ました＼(^o^)／
まだ、部屋着は夏使用・・・笑
明日位に冬用に衣替えしなきゃいけないですね。
朝からSNSで話題になっているラーメンを食べました。
明星食品『麺神（めがみ）』カップラーメンです。
蓋が開いているのは、お湯を入れて待っているところです。笑
発売日は2020年10月5日。
セブンイレブン限定商品で、価格は税込み213円。
常識を超えた面を味わう神旨な一杯。
『麺神（めがみ）』は「超極太麺×超濃厚スープ」を特徴とする新ブランドです。
蓋。
明星食品が言うには、今空前の太麺ブームが来ているそう。
カップラーメン史上の最大太麺！
お店で食べるような太麺に、豚と煮干しの醤油のスープ。
これが『麺神（めがみ）』の神旨カップラーメン！
太麺なので、熱湯で5分と長めです。
この商品を作るにあたり、大規模な投資をしたとのこと。
それ位、この商品に対する思いが強いです。
ちなみに袋タイプもネットで売っています。
こちらの袋タイプは茹で時間7分です。
裏面。
裏面には麺の食感にこだわったことが書いてあります！
製造所は東日本明星食品、埼玉工場。
ここに大型投資したことが分かります。
栄養成分表示（１食94g当たり）
エネルギー：356㎉
たんぱく質：8.8g
炭水化物：63.6g
食塩相当量：6.5g
ビタミンB１：0.27㎎
ビタミンB2 ：0.37㎎
カルシウム：149㎎
ビタミンとカルシウムは原材料に入っているので、それで記載がされていると思います。
麺神に欠かせない調味料。
『神旨の一滴』豚と煮干しが香り立つ。
これがカップラーメンの蓋にくっついていました。
後入れタイプ。
これだけちょっと舐めると酸味がある煮干しの味と豚の油の旨味がある隠し味となっています。
5分経過。
完全に失敗です。笑
なんとなく、太麺があるなって事ぐらい分かっていただければいいです。笑
具材は、直火焼チャーシューチップ、メンマ、背脂加工品の組合わせ。
食べてみた感想。
麺が今までに食べたことがないくらいの太麺。
モチモチしていてめっちゃ美味い！
そしてスープは背油がイイ感じでこのラーメンのコクを出していて、煮干しがガツンと後から来ます。
若干とろみがあって麺との絡みも良し！
飲み干せちゃう感じの極旨スープです。
カップラーメンはあまり体に悪いとか言われているけど、これはまたセブンに買いに走りたくなる美味しさでした！
