今日は素敵な朝でした。
というのも、3連休が待っているので、ワクワクしなきゃ損。
今日を乗り越えれば楽しい嬉しい3連休。
3連休のやることは【とりあえず寝る】。
贅沢な時間の過ごし方をする予定です。笑
朝食
『レタスとネギの味噌汁』です。
3連休の前はちょっと張り切ろうと朝から味噌汁を作りました。
と言っても火を通さない野菜だけどね。
手抜きと言いたい…
今回の食材と調味料はレタス、ネギ、和風だし、味噌。
作り方。
レタスを洗って食べやすい大きさに手でちぎります。
ネギは小口切りをして器にレタスとネギ、和風だし、味噌を入れておきます。
沸騰させたお湯を器に入れて味噌を溶かせば完成。
出来上がり。
こうしてみるとレタスとネギの色が似ているのでちょっと分かりづらい…
今回の味噌汁の具は浮きやすいので映えますね。笑
食べてみた感想。
レタスはシャキシャキ、ネギもシャキシャキ。
食べる味噌汁って感じで食感もいいし満足します。
ネギの辛味がちょっとだけあって良かったです。
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