まだ起床時の水道水が冷たくて気持ちいい感じるのは暑がりかな～なんて思っている。
夜はエアコン入れているし。
いつになったら涼しくなるんだ？って聞きたいけど、ほかの人はもう長袖なので聞けない。
脂肪が多いのか、若年性更年期障害なのか…
悩むお年頃…笑
朝食
『ねぎと麩の味噌汁』です。
約3週間ぶりの味噌汁のブログ。
しなびれたねぎを3束で50円で買ってしまい、無理して味噌汁の中にぶち込むことにしようと決意。
ねぎだくの味噌汁はどうなのか興味も出てきたのでチャレンジしました。
今回の食材と調味料。
ねぎ、麩、和風だし、味噌。
味噌と和風だしはこちら↓
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作り方。
まずお湯を沸かします。
その間にねぎをこれでもかってくらいの量を小口切りにカット。
カットしたねぎ、麩、和風だし、味噌を器に入れて待機。
お湯が沸いたら器に注いで味噌を溶かせば完成。
出来上がり。
違う汁物っぽく見える…
ねぎの量が多くなるとチョイグロイです。
食べてみた感想。
ねぎはここまで多いとシャキシャキ食感があって食べる味噌汁に変化。
麩はねぎと違って癒しですね。
トロトロと美味しいです。
ねぎは適量が美味しいと思います。
あまりマネしてほしくないです。笑
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