tomomo13’s diary

自分の好きなように書いていきます。目指すはエッセイスト

レンジで簡単おつまみ!材料は油揚げと麺つゆだけ『油揚げラスク』を作ってみた!

今週のお題「ピザ」

デリバリーピザは大好きだけど、世界で見ると日本のピザは世界一高いと言われています。

人件費や配達料・広告料・小麦粉などの材料費高騰・・・

特別な日にしか食べないですね・・・

注文する時は必ずクーポンを利用しちゃっています。

それでも、高いと思うのはtomomo13だけかな?笑

でも、デリバリーピザは時間通りに来るのが日本では当たり前って感じなので高いのかもしれませんね。

 

今夜のおつまみは【The男が作るおつまみ】って感じ。

「何かおつまみない?」って言われた時にすぐできる簡単なおつまみ『油揚げラスク』です。

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油揚げって味噌汁、鍋の巾着、いなり寿司など色々使えるけど、おつまみにも使えちゃいます。

この油揚げは業務スーパーで40円位。

5枚入りっていうところも魅力的。

スーパーで買うと100円くらいするのでとってもお得な油揚げなんですよね。

 

早速調理していきます!

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油揚げをカットします。

ラスクなので、一口サイズの大きさにカットして皿に並べます。

もう、綺麗にカットしていないのがバレバレ。笑

実はこんな性格なのです。笑

 

そう、カットするのが面倒な人にオススメなのが、冷凍きざみ油揚げ。

まな板も包丁も使わずにパパっと出来ます。

味噌汁ようにカットされていますが、これでも簡単に作れます。

 

 

そして、用意する調味料はこれ。

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麺つゆだけ!笑

これも業務スーパーで購入。笑

1ℓ入りで約150円位。

こんなに安くていいんだろうかと突っ込みたくなる値段。

濃縮3倍なので結構持ちます。

 

麺つゆを・・・

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かけるだけです。笑

でも、注意してほしいのが結構辛いので、数滴程度がオススメです。

ヒタヒタにしないのがポイント。

 

ポン酢や白だしでも全然アリです。

お家にある調味料でOK。

液体の調味料がオススメ。

 

 100円ショップにありそうな調味料スプレーボトル。

これでかけると均一に調味料がかかるので便利です。

  

あとはレンジに入れて加熱するだけ!

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レンジで数分加熱。

油揚げや麺つゆの水分が飛んでカリカリ状態になったら出来上がりです。笑

たったこれだけで出来ちゃいます。笑

 

 

食べてみた感想。

スナック感覚でいくらでも食べられちゃう美味しさ。

ビールに合うんですよね・・・笑

カリカリになっているので、あっという間になくなっちゃいます。

簡単に作れるのでオススメですよ。