tomomo13’s diary

自分の好きなように書いていきます。目指すはエッセイスト

朝食!『大根と揚げ玉の味噌汁』を作ってみた!

起床時に来ためまいと吐き気。

しばらく立つことが出来ませんでした。

今は普通に過ごしているけど、朝の気持ち悪さはヤバかった。

原因を探ってみるとストレスとか睡眠不足らしい。

今夜はやけ食い決定だな。笑

朝食

『大根と揚げ玉の味噌汁』です。

大根おろしの味噌汁が食べたかったんだけど、おろすのが面倒だったので小さな角切りにしてみました。

料理も冒険。笑

大根はね、生でも食べられるからね。

 

食材と調味料。

大根、揚げ玉、味噌、和風だし。

 

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作り方。

大根は小さい角切りにカット。

大根の角切り、揚げ玉、味噌と和風だしを器に入れます

お湯を注いで味噌を溶いたら完成。

 

出来上がり。

色が何となく似ているので分からない感じ。笑

ネギを入れればよかったと後悔。

 

 

 

食べてみた感想。

大根はシャキシャキ、ちょっと沢庵を食べているような感覚の味噌汁。

揚げ玉のトロトロと大根のシャキシャキがあって結構楽しめる。

でも大根おろしの方が良かったですね。

 

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