tomomo13’s diary

自分の好きなように書いていきます。目指すはエッセイスト

朝食!『三つ葉とみょうがの味噌汁』を作ってみた!

知らない電話番号からめっちゃかかってきて、怖くなって調べたら業者ではない感じ。

一般家庭の電話からかかってきたっぽい。

しかも昔住んでいた県。

知り合いとかかなとか色々考えるが、やっぱり怖い。

10件くらい来るので、着信拒否しました。

朝食

『三つ葉とみょうがの味噌汁』です。

冷蔵庫に半端の野菜がめっちゃ大量にある…

腐らせる前に消費するのが意外とこれが難しい。

お菓子ならすぐ食べてしまうのにさ…笑

 

今回の食材は三つ葉とみょうが。

なぜか今年は無性にこの2つを良く買ってしまう。笑

 

調味料は味噌と和風だし。

こちらを使っています↓

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作り方。

三つ葉とみょうがを洗ってカットして器に入れます。

あと味噌と和風だし一緒に器に入れます。

お湯を沸かして注いで、味噌を溶かしたら完成。

 

出来上がり。

色が可愛い。笑

今回は出来るだけダメになりそうな部分を使ったので具の量は多めです。

 

 

 

食べてみた感想。

薬味的な野菜の組み合わせがめっちゃいい。

食感はシャキシャキだし、夏の最強組み合わせの味噌汁だと思う。

フワッと香る三つ葉とみょうがは夏向きですね。

 

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