お昼過ぎからガッツリ寝ていました。
時間がもったいない気がしたんだけど、起きた時の爽快感は半端ない。
いつも起きている時間帯に寝るのって幸福度高まる気がします。
今夜のおやつ
鈴懸『草月（そうげつ）』です。
頂きもの。
貰っていたのをすっかり忘れていました。
食いしん坊なのに…笑
『草月（そうげつ）』はどら焼きを半月型にしたお菓子。
中には粒あんが入っています。
お取り寄せはこちら↓
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裏面。
製造者は鈴懸。
どら焼きの生地に餅米や山芋などがが入っている。
『心葉（とろろ）』には添加物が入っていないけど、この『草月（そうげつ）』にはトレハロースなどが入っているために賞味期限が長い。
栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー：132㎉
たんぱく質：2.5g
脂質：1.7g
炭水化物：27.1g
食塩相当量：0.07g
開封。
どら焼きにしては表面にテカリがあるのが気になる。
しっとりでもっちりとした感じ。
割ってみた。
手で2つに割ると生地が餅のようにちょっとだけ伸びる。
生地は薄いんだけど弾力が凄い。
食べてみた感想。
餅のような弾力、モチモチ好きにはたまらない生地。
1度食べると病みつきになると思う。
ふと思い出したモチモチとした銘菓↓
www.tomo-diary.comこちらの方が有名だが、鈴懸『草月（そうげつ）』も負けてないなくらいモチモチ。
是非お取り寄せして食べ比べしてほしいくらいである。
