円安続いていますね。
もうすぐしたらクリスマス。
これを読んでいる、奥さん、旦那さん気をつけてください。
賢いお子さんが居たら「サンタさんは外国人だから、日本でおもちゃいっぱい買って届けてくれるよね」なんて言ってくるかもしれません。
今から対策を考えていた方がよさそうです。
朝食
『ピーマンと大根の茎の味噌汁』です。
朝から元気なtomomo13、5時半に起きちゃいました。
スキンケアを頑張るのも良し、ラジオ体操やっちゃうのも良し、ご飯を豪華にしちゃうのも良しの素敵な朝の時間。笑
取り敢えず、冷蔵庫をガサゴソ。
味噌汁を作ることにしました。笑
今回も炒めるバージョンで。
用意した食材はピーマンと大根の茎。
フライパンに少量の油でじっくりと炒めたピーマンと大根の茎に粉末だしをパラリ入れ、水を入れてから沸騰させ、そして火を止めて味噌を溶く。
ただそれだけ。
人生で初めてピーマンの味噌汁を作ってみたけど、正直美味しいのか不安だった。
美味しくなかったらブログにしないのが普通。
だけど、食べてビックリピーマン大正解。
シャキシャキ食感のピーマンがクセになる。
写真のピーマンは焼き色が付いていないけど、じっくり焼いた方が絶対に美味しい。
バーベキューなどで焼きピーマンをしたら美味しいと人間の8割くらいは知っていると思うが、それを味噌汁にINしたらもっと美味しくなることはあまり知られていないはず。
ぜひやってほしい。
味噌汁の冒険はまだまだ続く…
あまりの美味しさにスキンケアの時間なんてどうでもよくなったtomomo13でした。
（それ一番大事じゃない？笑）
