こんばんは。
これを読んでいるみなさん、台風大丈夫でしたか?
私が住んでいるところは台風は全然来ませんでしたが、風と雨が凄かったです。
今日一日晴れたり、豪雨になったりと忙しい天気でしたね。
今夜の夕飯。
業務スーパー『いわて醤油 しおラーメン』です。
令和前から袋ラーメン5Pのものって、税込み400円くらいしますよね。
普通の袋ラーメンは高級品化してきています。
全然買っていないですね。笑
何と業務スーパーの袋ラーメン5Pのものって何と150円以下で購入できちゃうんです。笑
大手の袋ラーメン業界!頑張ればここまで価格は下げれるんだ!頑張れ!と言いたくなっちゃいますね・・・笑
「さっぱりとしたコクのある塩味スープが旨い」とパッケージに書かれています。
実は、約1か月くらい前にもしょう油ラーメンを食べています。
時間があったら読んでくださいね。
裏面。
この『いわて醤油 しおラーメン』は塩味だけど、原材料を見るとチキンエキスやポークパウダー、魚介エキスパウダーが入っています。
シンプルなしおラーメンだと思っていたら、結構複雑だった。笑
栄養成分表示(1食84g当たり)
エネルギー:367㎉
たんぱく質:8.4g
脂質:14.6g
炭水化物:50.5g
食塩相当量:6.0g
(めん:1.0g、スープ:5.0g)
このしおラーメンは塩分が高めなので太文字で書きました。
塩分制限の人は粉末スープを半分の量に減らしたりする必要がありますね。
現在日本人の1日の平均塩分摂取量は
男性:11g
女性:9.3g
【厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(20年版)」】目標値
男性・・・・7.5g未満
女性・・・・6.5g未満
になっているので、もうこれを食べたら、他の食事で塩分量1.5g以下じゃないと目標値に届きません。笑
これは意外とキツイですね。
※夏は汗の分を考慮しなくてはなりません。
側面。
絵で分かりやすく調理工程が書かれています。
茹で時間は3分!
めっちゃ簡単です。笑
中身。
本当にシンプルな包装です。
これにはちゃんと理由があって、環境負荷を抑えた無地袋になっているそうです。
調理してみた。
塩分が高めのラーメンなので、卵、もやしも一緒に煮込んでみました。
(めっちゃ美味しそうに見えない所がtomomo13流。笑)
トッピングに食べるラー油を色味としてのせてみましたが、それでも美味しそうに見えない。笑
卵、もやし、ラー油も業務スーパーで購入です。笑
1食50円も行ってないかも・・・笑
食べてみた感想。
調味エキスやパウダーが入っているため、スープはちょっと白濁していました。
塩!味が効いているけど、後から複雑なスープの味が出てきます。
450㏄で作ったら結構辛めだと感じました。
しょうゆ味と比べたら複雑な味のような感じがします。
嫌いな味ではないですが、個人的にしょうゆの方が好きですね。