昨日疲れていたようでスコーンと寝てしまっていました。
5時に目覚めてある意味おばあちゃんになった気分。
そして冷蔵庫をガサガサして色々食べてしまう。
早くカロリー消費しないと…
午前中のおやつ
かにや『関東 あばれんぼう』です。
頂き物。
初めて見るお菓子。
上品な包み紙なのに【あばれんぼう】と付くと開ける前から緊張してしまう。
何かカエルっぽいものが飛び出してくるのか。
そんな気分でいる。
裏面。
製造者はかにや。
埼玉のお菓子ということが判明。
原材料は砂糖、手亡豆、小麦粉、卵、バター、練乳、粉乳、麦芽糖、水飴など。
これだけ見るとどんなお菓子なのかは何となく想像は付く。
カエルっぽいものが入っていないことに安心する。笑
側面。
栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー：163㎉
たんぱく質：3.5g
脂質：4.0g
炭水化物：28.5g
食塩相当量：0.1g
中身。
食べる前の注意の手紙が入っていた。
カエルより何か恐ろしい感じがしてきた。
唇は大切だから気を付けることにするが、何でカニ？笑
開封。
洋菓子店の焼き菓子コーナーにありそうな感じの物。
焼菓子の良い香りがする。
この包んでいるアルミがね、洋菓子店にあるマドレーヌのアルミくらいの強度。
うっかりさんは唇をやっちゃう可能性はあると思う。
こんな感じ。
アルミをはがしてみると厚揚げっぽい厚さのお菓子。
いつぞやの【如水庵】で切り分けて食べてみることにする。
この時のっぽいです↓
切り分けてみた。
外側は柔らかい生地でしっとりホロリとする感じ。
中は柔らかくてほぼ白あん。
食べてみた感想。
濃い緑茶や濃いコーヒーにピッタリのお菓子。
外側の生地ことを考えなければ、博多銘菓の【通りもん】みたいな感じ。
似ている原材料だし。
このブログを参照↓
全体的に滑らかな食感で食べやすいし、全体が舌で食べれる柔らかさ。
食べている途中にむせないので高齢者にもいいかもしれない。
tomomo13の中で埼玉の銘菓と言えば【十万石まんじゅう】と【草加せんべい】くらいしか思いつかなかったけど、今度から埼玉の銘菓と言ったらコレ推ししますわ。
銘菓のブログです↓
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