今週のお題「〇〇からの卒業」
たまに話題になっちゃう、自分の出身校の有名人。
一人漫画家さんがいるんですよね。
ドラマ化もされました。
その方は親位の先輩で、tomomo13が学校へ行っている間は全然友達と話題になりませんでした。
周りの人に言っても「誰それ？」となっちゃうのであまり言えない感じです。
久しぶりにご当地銘菓を頂きました！
村岡屋『お抹茶 さが錦』です。
『さが錦』は佐賀市内の村岡屋が作る焼菓子。
佐賀で有名な織物【佐賀錦】をモチーフに作られているそう。
パッケージからはどんなものか分からない。
めっちゃ気になる。
裏面。
チラリと商品の写真が見えている。笑
蒸しパンにカステラっぽいのが上下に付いている。
原材料を見ると、意外と洋風な感じ。
準チョコレートにクロレラ？ちょっと不思議。笑
和風要素も入っていて、あずきや山芋、米粉、もち粉は普通。
食べてみないと分からない。
中身。
パッケージは渋い。
織物っぽい絵柄。
裏面。
説明がありました。
浮島をバームクーヘンでサンドしたもの。
これでどんなものか何となく理解出来ました。
【浮島】はあんを使った蒸し菓子。
カステラと材料が似ているので【蒸しカステラ】と呼ばれることもあります。
栄養成分表示（1包装当たり）
エネルギー：136㎉
たんぱく質：2.6g
脂質：4.2g
炭水化物：21.7g
食塩相当量：0.03g
開封。
抹茶の色が綺麗。
意外と1個がずっしりと重い。
小豆もしっかり入っている。
食べてみた感想。
意外な組み合わせの和菓子で、一口食べると食感が「何だこりゃ！」ってなっちゃう。
バームクーヘン部分はしっとりで優しい甘さ。
中の浮島（別名：蒸しカステラ）は米粉や山芋が入っているお陰でモッチモチ。
カステラより腹持ちはいいと思う。
抹茶のほろ苦さもちょっとだけあってコーヒーに良く合う和菓子でした。
