世界的にみると日本人は痩せている方に入るのだとか。
確かに3桁の人は普段の生活の中でなかなか見かけることはないわ、ダイエットはそんなに頑張らなくてもいいかなって思ってしまった。
（そこは頑張れよ）
痩せなきゃいけないのか少しモヤモヤ中です。
朝食
『エリンギとネギの味噌汁』です。
全然料理をしていなかった気がするので、朝は頑張って早めに起き味噌汁を作った。
いつ買った？っていうエリンギはちょっと水分が出てて、今食べなきゃ化石になりそうな状態だった。
それを今朝は味噌汁の具とします。
今回の食材と調味料。
エリンギ、ネギ、炒め油、味噌、和風だし。
作り方。
エリンギは食べやすい大きさにカット、フライパンに油を入れて炒めておきます。
ネギは小口切りにして器に入れ、同様に味噌と和風だしも器に入れておく。
エリンギが良い焦げ色になったところで器に入れ、お湯を注いで味噌をとかせば完成。
出来上がり。
エリンギが1個プカァ～ってなっているところがわざとらしい。笑
なんか１個だけしか浮かなかった。笑
食べてみた感想。
今回ネギの量を多くしてみたのでシャキシャキ食感が結構続く。
エリンギは柔らか食感、こんがりと焼き色が付いた風味がちょっとだけ楽しめる。
ネギ多めの味噌汁って美味しいですね。
味噌汁のブログです↓
www.tomo-diary.comwww.tomo-diary.comwww.tomo-diary.com
