こんばんは~
ずっと憧れていたお菓子が私の中であって、SNSで見かけると「いいな~」と思い続けたものがありました。
(童話の世界のように。笑)
それがこちら↓
ヨックモック(YOKU MOKU)『シガール』です。
おすそ分けなので、3本。
それでもいいんです!
貰った時はめっちゃテンションが上がりました。
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1969年、ヨックモックの代名詞といわれるクッキー『シガール』が誕生されました。
お土産などの定番のお菓子として今、人気があるお菓子です。
このクッキーはバターをいっぱい使用しているので、サクッと香ばしく、いくつ食べても飽きないのが特徴です。
この『シガール』という名前のお菓子はフランス語で「葉巻(タバコ)」という意味。
焼きたてのクッキーを棒状にくるりと巻いて冷まして作るクッキーは形が似ているので多分ここからきていると思います。
箱の裏側。
原材料名
バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー・・・
となっています。
取り出してみた。
栄養成分表示(1本当たり)
熱量:58㎉
たんぱく質:0.7g
脂質:3.6g
炭水化物:5.7g
食塩相当量:0.05g
断面図。
小麦粉、アーモンドパウダーをほどんど使用していないので、崩れやすいです。
3本とも割れていました。
取扱注意ですね。笑
食べてみた感想
バターをぎりぎりまで使用しているクッキーだけあって、すっごくバターの風味がお口いっぱいに広がります。
そして、クッキーなのに口どけがすごいと感じました。
また食べたくなっちゃいます!
ほろりと崩れやすくて、優しい甘さだからこそ万人受けするお菓子だと思いました。