今日はひな祭りの日。
自分が女の子だったんだな~って思い出す。
(今も女ですけどね)
一応ひなあられを買おうと思っていたんだけど、ひな祭りコーナーがちょびっとしかなくてなんかつまらなくて買わなかった。
菱餅とかね、沢山あってもいいはずだけどね。
朝食
『海藻サラダとネギの味噌汁』です。
久しぶりの味噌汁を作ろうと思いました。
だが、ネギ以外の野菜がない…
どうしようと考えたところ、海藻サラダを見つけたのでそれで作ってみようと考えました。
材料と調味料。
理研ビタミン【海藻サラダ】とネギ、味噌と和風だし。
リンク
↑この海藻サラダを使用。
青じそドレッシングが付いているので便利。
作り方。
先にお湯を沸かしておきます。
ネギは洗ってカットし、海藻サラダは適量を水で10分程度水でもどしておきます。
戻している間は女子力アップの時間です。笑
戻したら、水気を切ってネギと一緒に入れ、味噌と和風だしを入れてお湯を入れて味噌を溶かせば完成。
出来上がり。
お刺身の残り物を入れたんかい!って思われそうな味噌汁。
海藻なのでわかめと同じものだから気にしない。
たまにはカラフルな海藻もアリだと思う。
食べてみた感想。
のど越しがいいツルンとした食感なのでわかめより食べやすいと思う。
個人的にはこっちの方が食べやすいと思う。
ちょっと「え~」って思うかもしれないけど、食べてみたら分かるクセになる食感です。
味噌汁のブログです↓
www.tomo-diary.comwww.tomo-diary.comwww.tomo-diary.comwww.tomo-diary.com


