皆様、無事に帰ってきました。
ブログの題名にある通り、富山の方へ27～28日行ってきました。
昨日は疲れていてブログの更新が出来ませんでした。
今日は今日で年末の買い物や洗濯、掃除などをしてようやくひと段落。
しばらくは富山旅行やグルメのブログになると思います。
今日のおやつ
さわや食品『富山の昆布パン』です。
富山のお土産第1弾。
凄く気になっていたパンでどんな味がするんだろうと思っていた。
初めてこのパンをテレビで知ったときは昆布なんて絶対に合わないだろうと決めつけていた。
ネットで富山のお土産で検索すると、上位に挙がって来るので買わなきゃ損なはず。
富山のスーパーで見つけて安くなったのをゲットしました。
『富山の昆布パン』はパン生地に昆布を練り込んだ富山のパンです。
税込み191円。
裏面。
製造者はさわや食品。
原材料はミックス粉、小麦粉、糖類、昆布、鶏卵、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、大豆粉、パン酵母、乳製品、りんご酢、醸造酢、小麦粉調整品など。
何故か北海道産の昆布を使ってる…
栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：316㎉
たんぱく質：5.5g
脂質：10g
炭水化物：51g
食塩相当量：0.6g
開封。
レンジで数十秒温めました。
酢こんぶのようにめっちゃ酸っぱい香り。
今までに嗅いだことがないパンの香り。
りんご酢や醸造酢が入っている分、そんな風に感じるのかもしれない。
パン生地はもちもちフワフワ。
食べてみた感想。
もっちりふわっとしたパン生地で昆布の硬い食感がちょっとあって楽しめる。
食べていくうちに昆布のうま味がじんわりと出てくる。
塩気や甘さはほとんどないです。
シンプルなので何でも合わせやすいと思います。
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