tomomo13’s diary

自分の好きなように書いていきます。目指すはエッセイスト

今夜のおつまみ!『刺身こんにゃくレバ刺し風』を作ってみた!

明日からまた値上がりする商品が約1000もあると知ってもう凹みモードです。

しかも去年の1.5倍の数になるそう。

もう何も出来なくなるわ…

なのに痩せないのがイライラです。

今夜のおつまみ

『刺身こんにゃくレバ刺し風』です。

ネットに転がっていた刺身こんにゃくでレバ刺しっぽいものが作れると気になって作ってみたくなりました。

本当にレバ刺しになるのか興味津々。

ということで実験します。

 

今回の食材と調味料。

刺身こんにゃく、ごま油、塩。

たったこれだけで出来るのがすごいと思う。

 

作り方は簡単で、刺身こんにゃくを水洗いして水気を切って、小皿に塩とごま油を入れるだけ。

塩とごま油の割合は適当です。

 

出来上がり。

なんじゃこりゃって感じ。笑

これだけでいいのかと気になる。

 

 

 

食べてみた感想。

マジ?本当にレバ刺しになったとびっくり。

本当にこんにゃくで代用出来るなんて笑いが止まりません。

信じられないくらい食感が似ているので目をつぶって食べたら分からない。

こんにゃくだからヘルシーだしオススメです。

 

刺身こんにゃくのレシピブログです↓

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