朝ぼんやりとテレビの天気予報を観ていたら、なんと沖縄や鹿児島よりも札幌の方が気温が高かったので、朝から「何で？どうした北海道！」と思ってしまいました。
梅雨入りしていたのをすっかり忘れてしまってた。
今日の札幌は夏ですね。
昨日のおやつ
玉川屋『栗不動』です。
頂き物。
昨日の夜のブログと一緒に食べたものです↓
www.tomo-diary.comこの『あんず餅』は皆さんも1回は食べて欲しいと思う1品。
ちょっと感動したし。
『栗不動』はミルク風味の生地の中に丸ごと栗と白餡を包んだ人気の和菓子です。
裏面。
製造者は玉川屋。
原材料は栗甘露煮、白生あん、砂糖、小麦粉、卵、練乳、乳等を主要原料とする食品、みりんなど。
栄養成分表示(1個当たり）
エネルギー：145㎉
たんぱく質：2.5g
脂質：1.3g
炭水化物：30.7g
食塩相当量：0.0g
中身。
こういうの開ける時にちょっとワクワクする。
中もちゃんと包まれています。
開封。
コロンとした可愛い栗饅頭。
口の中がパッサパサになるやつやんって思い、飲み物を追加する。笑
割ってみた。
栗がゴロンと丸ごと入っている。
手のひらに載るサイズだけど1個でかなり重量がある。
食べてみた感想。
外側の皮は程よく硬さがあり、中はホロホロと崩れる白餡。
他のメーカーでこのお菓子は何度か食べたことがあるけど、玉川屋は甘さがかなり抑えられている感じでくどくない。
多分、栗と白餡は限界まで甘さを控えている感じ。
【ほっこり】という言葉が合いそうなお菓子でした。
栗の和菓子のブログです↓
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