ここ最近は定食屋とか牛丼チェーン店も【新米】と旗が出ていますよね。
新米が出回っていると感じられる季節。
米農家に生まれていないけど、
このくらいの季節になると、やっぱりご飯がおいしいな～って思うようになっちゃう。
そして、先月買った美味しいお米の紹介！
でかでかと
【令和元年産新米】とシールが貼られている。
これをみて購入しちゃいました。
ひとめぼれ×どまんなかの交配。
モチモチ感と炊いた時の粒の光り方がピカイチ！
水分を多く踏んでいるので、ふっくらに炊きあがります。
噂によると新潟以外では結構手に入りにくいお米になるんだとか！
新潟県民なら知らぬ人はいない品種
お米好きにはかなり人気のお米らしいです。
ネットでも売り切れになるほど。
たまたまスーパーで手に入れた時は
5㌔2000円（税込み）もしなかったんです。
安いお米の部類に入ると思います。
んで↓これが炊いたお米。
（写真が下手すぎて、美味しさが伝わらない・・・がっかりポイント。
そして、なぜすき家？の茶碗？）
写真では伝わらないかもしれませんが、
水分が多く含まれているお米なので、通常のように水を入れて炊くと失敗しやすい。
モチモチ感と粘り感は他のお米と比べられない位違います。
新米で美味しい、しかも2000円切るお米はこれ以上ないと思います！
是非ネットでの評価などを参考に購入してみてはいかがですか？
毎年人気なので、購入出来たらラッキーですよ！
